Loncheado paleta bellota ibérica

Loncheado paleta bellota ibérica de cerdos ibéricos criados en libertad y engordados con bellotas en dehesas de encinas, alcornoques y robles. Después del proceso de postsalado, realizan un proceso de curación natural en nuestras bodegas y secaderos de Jabugo. El proceso mínimo de curación es de 18 meses. Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente apreciándose aromas exquisitos y únicos.

Loncheado paleta bellota ibérica

Nuestros loncheados vienen en sobres de 100g al vacio, conservandose todo su sabor y aroma como recién cortado.