Solomillo ibérico
Información adicional
Nuestro Solomillo Ibérico destaca por su carne tierna, jugosa y de sabor equilibrado, con una textura suave y delicada. Un corte muy versátil, ideal para preparar a la plancha, a la parrilla, a la brasa o al horno.
25,90 € IVA inc.
Solomillo Ibérico
Una de las piezas más tiernas y delicadas del cerdo ibérico, apreciada por su suavidad, su jugosidad y su sabor equilibrado.
Nuestro Solomillo Ibérico destaca por una carne fina, tierna y de textura agradable, con el carácter propio del ibérico pero de una forma más suave y delicada. Una pieza muy versátil, ideal para quienes buscan un corte jugoso, sabroso y fácil de disfrutar.
Precio: 25,90 €/kg · Venta al peso
Nuestra selección
Seleccionamos solomillo ibérico de calidad, buscando piezas tiernas y uniformes que mantengan toda su jugosidad durante la cocción y permitan disfrutar plenamente del sabor natural de la carne.
Preparación y degustación
Es un corte perfecto para preparar a la plancha, a la parrilla, a la brasa o al horno, con una cocción controlada para conservar un interior tierno y jugoso.
Recomendamos atemperarlo antes de cocinar y optar por una elaboración sencilla, dejando que sean su terneza, jugosidad y sabor característico del ibérico los verdaderos protagonistas.
AVISO PLAZOS DE ENVÍO
Los pedidos realizados desde el Viernes (después de 10:00h) a Lunes, serán repartidos el miércoles.
Los pedios realizados de Martes a Viernes (antes de 10:00h) serán entregados en 24h.
Estos plazos están marcados para preservar la máxima calidad de nuestros productos, reduciendo al máximo posible, el tiempo que el producto está en tránsito entre nuestras instalaciones y su domicilio.
